Ползите от конското месо
Конското се смята за най-екологично чистото месо, тъй като конете се отглеждат в чиста среда, месото им не съдържа антибиотици и други вредни компоненти.
Протеините в него са идеално балансирани, като същевременно конското месо е рекордьор по съдържание на тиамин, витамин B2 /рибофловин/, мед, желязо, магнезий. То не предизвиква алергии и е чудесен вариант за детското меню.
Защо конското месо се нарича лекарствено?
- подобряване на метаболизма;
- намаляване на теглото;
- нормализиране на работата на храносмилателните органи;
- възстановяване на функцията на черния дроб;
Още ползи:
- благоприятен ефект върху сърцето;
- връщане на здрава еластичност при стеснение на съдовете;
- намаляване на нивото на вредния холестерол;
- активиране на имунитета;
